Leite de côco pingo doce

leite de côco pingo doce

Como fazer leite de coco em casa?

O leite de coco pode ser feito em casa com a polpa do coco seco batido com água ou, então, pode ser comprado pronto. O fato é o ingrediente deixa algumas receitas muito mais saborosas. Como se ser gostoso já não fosse suficiente, o leite de coco também faz bem para a saúde.

O que é leite de coco e para que serve?

Surpreenda sua família e amigos com essas receitas com leite de coco! Extraído da polpa do fruto do coqueiro, o leite de coco é rico em nutrientes e é utilizado até mesmo para fins medicinais.

Como fazer curry com leite de coco?

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, frite a cebola, o alho e o frango por 3 minutos. Adicione o curry, a hortelã, sal, pimenta e frite até dourar. Junte o leite de coco e cozinhe, em fogo baixo, mexendo até engrossar.

Como usar o coco na culinária?

O uso do coco na culinária é já uma prática antiga. Graças ao seu sabor adocicado, é um fruto muito utilizado em sobremesas. Estes bolinhos são ideais para festas de crianças, grandes apreciadoras desta sobremesa. 3 unid. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar. Junte a manteiga, a raspa de limão e o coco.

Como fazer leite de coco branco?

Num liquidificador, junte o coco e a água e bata até virar um líquido branco (cerca de 5 minutos). Por ser natural, ele não terá a espessura nem a cor super branca dos industrializados. Num pano de prato limpo (ou fralda de pano nova), coe a mistura sobre uma tigela, espremendo bem com as mãos para extrair todo o leite.

Como fazer leite de coco caseiro com água morna?

Ao fazer o leite de coco caseiro, você também pode reaproveitar a polpa que sobrou! – Ao retirar a polpa do coco, parta em pedaços e coloque no liquidificador com 700 ml de água morna. – Em seguida, bata por aproximadamente 3 minutos. – Após bater, coe a mistura do liquidificador em uma jarra, reservando o leite.

Quanto tempo dura o leite de coco caseiro?

O leite de coco caseiro costuma ficar bom por um período de aproximadamente 4 a 5 dias. Isso pode depender das condições de armazenamento. Recomendo guardar o leite em um recipiente bem limpo, preferencialmente esterilizado, e com tampa. Armazene na geladeira e verifique o cheiro e sabor ao longo dos dias.

Quais os benefícios do leite de coco?

O leite de coco é extraído da polpa do fruto do coqueiro, um dos principais recursos vegetais da humanidade. Rico em nutrientes essenciais, o leite é muito usado para fins medicinais, alimentícios e agroindustriais. Ele é rico em gordura saturada boa, que é rapidamente digerida e transformada em energia.

Como fazer hortelã de leite de coco?

Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho por trinta segundos, ou até dourar. Acrescente o peito de frango e refogue, mexendo às vezes, por 3 minutos ou até começar a dourar. Adicione o curry e a farinha de trigo e misture bem. até engrossar ligeiramente. Adicione o leite de coco e ferva por 5 minutos ou até obter um molho cremoso.

Como fazer o molho de tomate e leite de coco?

Retire os camarões da frigideira, para que não passem do seu ponto, e comece preparando o molho: adicione a cebola na mesma frigideira e coloque um pouco mais de azeite. Deixe a cebola refogar até ficar transparente e então adicione o molho de tomate e o leite de coco.

Como fazer frango com leite de coco?

Quando estiver dourado, acrescente o alho, a cebola e o gengibre. Em seguida, acrescente o tomate, os pimentões e, por último, o leite de coco, o sal, a pimenta e o curry. Deixe cozinhar por 20 minutos. Frite o frango na manteiga e no azeite. Quando estiver dourado, acrescente o alho, a cebola e o gengibre.

Como fazer molho curry com gengibre?

Deixe a cebola refogar até ficar transparente e então adicione o molho de tomate e o leite de coco. Misture, baixe o fogo e deixe por 1-2 minutos. Dica: Se você não gosta de leite de coco, pode colocar em seu lugar creme de leite. Em seguida coloque o curry, mexa e coloque também o gengibre, mexendo novamente.

O coco é composto, em grande parte, por ácidos graxos de cadeia média, que não compõe as lipoproteinas de baixa densidade (LDL - o colesterol do bem). Óleo de coco com café - essa mistura ficou famosa como um ótimo pré-treino. Quais são os benefícios para o corpo?

Qual a importância do coco para a saúde?

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